Sección XVI
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4) Los aparatos para el pelado químico, constituidos por un transportador de banda que atraviesa un recipiente en el cual las frutas o legumbres se someten a pasar por chorros de agua y de lejía caliente o se sumergen en baños de estos líquidos; las frutas y legumbres se sacuden después vigorosamente en una cuba para quitarle la piel (estos aparatos quedan comprendidos aquí, aunque lleven una cuba con dispositivos para calentar las lejías).
B) Las máquinas de desvainar guisantes u hortalizas similares, constituidas por un tambor rotativo perforado cuyo eje está provisto de batidores interiores que hacen saltar las vainas, mientras que los guisantes salen por las aberturas del tambor.
C) Las máquinas para despuntar los frijoles (porotos, alubias, judías, fréjoles) verdes.
D) Las máquinas para quitar el pecíolo a las ciruelas, cerezas, etc., y las máquinas para desgranar los frutos en racimos (grosellas, casis, uvas, etc.).
E) Las máquinas para deshuesar o despepitar las frutas.
F) Las máquinas para mondar y cascar nueces, avellanas, etc.
G) Las máquinas para cortar o rallar frutas frescas o secas, hortalizas, mandioca, etc.
H) Las máquinas para picar o salar las coles para preparar el «choucroute».
IJ) Los aparatos para despulpar frutos u hortalizas para la preparación de confituras, salsas o concentrados de tomate, con exclusión de las prensas para jugos de frutas (melocotones, albaricoques, tomates, etc.) de la partida 84.35.
Se excluyen de este grupo:
a) Los aparatos para mondar las frutas o las legumbres y hortalizas con calor radiante (partida 84.17).
b) Los aparatos para blanquear las frutas o las legumbres y hortalizas, las máquinas con cilindros calentados para la preparación de copos de papa (patata) y otros materiales de la partida 84.19.
c) Las clasificadoras de frutas o de legumbres y hortalizas (partida 84.33).
IX. - MÁQUINAS Y APARATOS PARA LA PREPARACIÓN
DE PESCADO, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, ETC.
Pertenecen a este grupo principalmente:
1) Las máquinas para quitar la piel, desescamar, descabezar, cortar la cola, quitar la raspa o eviscerar, el pescado.
2) Las máquinas para abrir el vientre, trocear o hacer filetes, del pescado.
3) Las máquinas para trocear o pelar los crustáceos.
4) Los molinos y trituradores para hacer harina de pescado o para pulverizar los desperdicios de pescado secos.
Se excluyen de este grupo los aparatos de cocción, freidoras y cámaras de ahumado para la conservación de pescados, crustáceos, moluscos, etc., y demás aparatos análogos de la partida 84.19.
X. - LAS DEMÁS MÁQUINAS Y APARATOS PARA LA PREPARACIÓN O LA
FABRICACIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS O DE BEBIDAS
Entre las máquinas y aparatos comprendidos aquí, se pueden citar:
1) Los aparatos acetificadores para hacer vinagre, con dispositivos mecánicos.
2) Las descascarilladoras y despulpadores de café (de cilindros, de discos o de cuchillas).
3) Las máquinas para la extracción del aceite esencial de la naranja mediante paso a través de cilindros con puntas.
4) Las máquinas para cortar y enrollar las hojas de té.